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Le XIIIe siècle marque aussi l'essor des Facultés de Marseille et de Montpellier

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Cumin (Cuminum cyminum) - Huile essentielle bio Category_Huiles de massage Le XIIIe siècle marque aussiNom latin : Cuminum cymium Nom franais : Cumin Nom anglais : Cumin, Roman Caraway Famille : Apiaces Pays d'origine : Inde, gypte Histoire et origine En Orient, le cumin occupe une large place dans laromatique. La croyance populaire attribue au cumin des pouvoirs anti colriques. Il suffit, semble t il, de servir un petit plat assaisonn au cumin pour, dit on, que la colre tombe la premire bouche. Cette pice est dailleurs cite par Dioscoride qui la dcrit