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7 tulipes) et de feuilles
les foies sont déveines et assaisonnés à la main
exprimant des arômes à la fois acides et amères
A dégustez en bonne compagnie
Nouvelle Aquitaine
Salerac entier – 6 à 8 mois d’affinage – 100% lait cru de Salers – 700g Chocolats Pichon 7 tulipes) et de feuillesLivraison offerte ds 50 chez cet artisan Fabrication artisanale franaise Livr en 48h 72h Le Salerac entier est un fromage au got authentique d'Auvergne, 100% lait cru de vache Salers. Poursuivant le savoir faire bien ancr de l'Auvergne, le lait cru de Salers est caill dans une gele en bois, puis affin plusieurs mois afin d'atteindre son got unique. Fromage aux saveurs de rglisse et de gentiane, et prsentant une jolie pte ocre marbre et une crote beige
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