Kiritsuke Blue Steel #2 Nashiji Damas Manche en Érable 230mm Finition:Kurouchi chaque paire est façonnée avec

chaque paire est façonnée avec précision à partir de bois naturel afin de mettre en valeur la beauté de son grain

témoigne d'un savoir-faire ancestral remontant à des temps immémoriaux

Même les tâches les plus simples sont sublimées avec un couteau artisanal qui est aussi beau que fonctionnel

Même si celle-ci peut être facilement retirée si elle se produit

*Aucun couteau n'est fourni avec ce produit

Kiritsuke Blue Steel #2 Nashiji Damas Manche en Érable 230mm Finition:Kurouchi chaque paire est façonnée avecLes couteaux "Kiritsuke" sont des couteaux polyvalents dots d'une pointe coupe en diagonale. Les couteaux Kiritsuke sont l'une des rares lames traditionnelles japonaises polyvalentes, et peuvent tre utiliss comme trancheur ou couteau lgumes. Ces couteaux en forme d'pe prsentent un bord plus droit et plus large qu'un usuba pour les lgumes, et une lame plus longue qu'un yanagi pour trancher le poisson avec facilit. L'utilisateur a besoin de plus de