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légèrement boisé
tian farci aux tomates
les poissons grillés ou encore les fromages de chèvre
Les cépages utilisés sont principalement le Muscat et le Viognier
Issu d’une sélection de vieilles vignes à petit rendement cultivées sur des sols calcaires de la Commune de Caromb
Château Unang La Croix Rouge AOC Ventoux Bio 75cl Ventoux légèrement boiséVin lgant avec une longue progression en bouche Nez : figues de Caromb et chocolat au lait Bouche : Dense aux armes de cerise du Comtat avec une touche de camphre et de poivre Sichuan qui apporte de la fracheur finale Grenache 60%, Syrah 40% Ce vin provient des plus vieux Grenache du Chteau Unang, plant fin des annes 1960, sur les plus hautes terrasses calcaires 350m d'altitude. Certifi Agriculture biologique depuis 2013
US$ 173.50
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