Friteuse gaz Sofinor Type Défi – 2 cuves rondes | Modèle d'exposition armoire refrigerée Dimensions de l'appareil : B38

Dimensions de l'appareil : B38 x D31 x H27cm

Cuves 2 x rondes ⌀400mm — profondeur 250mm Capacité utile 15 à 18L par cuve Puissance 13 kW par cuve Rendement 25 kg/h pré-cuisson — 50 kg/h cuisson Régulation Bloc thermostatique mécanique Allumage Piézo Sécurité Thermocouple + sécurité surchauffe Raccordement Gaz uniquement — sans électrique Livraison Pelle à frites + écumoire + seau de vidange Dimensions 1120 x 890 x 1350 mm Construction Inox — cuves embouties

grâce à son carter monobloc compact

d’un humidificateur manuel et d’un temporisateur manuel de fin de cuisson réglable jusqu’à 120 minutes

Volume (L) : 294

Friteuse gaz Sofinor Type Défi – 2 cuves rondes | Modèle d'exposition armoire refrigerée Dimensions de l'appareil : B38Friteuse gaz Sofinor Type Dfi 2 cuves rondes Modle d'exposition Fabrication franaise Neuf, jamais utilis en service Stock disponible immdiatement La friteuse professionnelle cuves rondes de rfrence pour les friteries, snacks et restaurations rapides robuste, conomique, sans raccordement lectrique, conue pour la vraie frite Ch'ti. Deux cuves rondes indpendantes, rgulation thermostatique par bloc mcanique, sans veilleuse ni lectronique fragile fiabilit