Santoku VG-10 Damas Manche en Bois de Rose 170mm Material:VG-10 L’acier Aogami-Super est un alliage

L’acier Aogami-Super est un alliage de coupe haut de gamme

permettant de manipuler les parties délicates de l’anguille sans les abîmer

uniforme et fidèle

Ce couteau polyvalent saura élever votre cuisine à un niveau supérieur

L'huile de Tsubaki est une huile courante et populaire pour l'entretien des couteaux en acier au carbone

Santoku VG-10 Damas Manche en Bois de Rose 170mm Material:VG-10 L’acier Aogami-Super est un alliageSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.