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les producteur·trice·s de Maya Vinic ont pu surmonter une lutte de longue date : réussir à mettre leur café en marché
vous voilà donc sur le chemin de l'émulsion parfaite
la presse a trouvé un nom au tueur : Jack l’Éventreur
Dans cette nouvelle édition
Points forts :
Café Cambio - Mexique Typejeu_Cartes les producteur·trice·s de Maya VinicOrigine : Mexique, Cooprative Maya Vinic Notes : noix grilles Torrfaction : fonce (noir) Acidit : faible Amertume : faible La cooprative (Unin de Producteurs Maya Vinic), base dans le Chiapas, au Mexique, est une organisation indigne compose d'environ 500 familles, elle produit du caf de spcialit biologique et quitable. En se regroupant en cooprative, les producteurtrices de Maya Vinic ont pu surmonter une lutte de longue date : russir mettre leur caf
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