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au pied des fameuses écailles de Cabrieres
d'où le raisin est originaire
sol très filtrant et riche en minéraux
Le terroir du vignoble
recevez ou offrez une box avec les meilleurs vins du Languedoc
Ballerine Brut Etoile Rosé 6x75cl viande rouge au pied des fameuses écaillesUn brut ros issu de lassemblage des meilleurs Chardonnay et Pinot Noir des terroirs daltitude, rvlant de la fracheur et de la tension Un levage de 36 mois sur lattes digne des plus grands bruts, permettant une finale vibrante et crmeuse Armes dune grande complexit : des notes subtiles de fruits rouges, de fleurs blanches, accompagnes de saveurs brioches et finement beurres. La cuve Ballerine rend hommage lexigence et la perfection recherches par les
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