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- Poids : 91 Kg
Profondeur d'insertion du bâton : 16
Pare-éclaboussures à 3 côtés en acier inoxydable AISI 304 et bac de récupération de graisse amovible
Largeur (mm) 130 Profondeur (mm) 90 Hauteur (mm) 60 Colis postal Oui
Cuiseur vapeur électrique à trois étages
Pétrin à spirale sur roulettes, 35 kg/41 litres, 2 vitesses, avec minuterie CBD0006/P2V vitrine refrigeree - Poids : 91 KgTaille: L480 D805 H870 Kilogrammes : 98,00 Raccordement : lectricit Volts : 380 415 KW l. : 1,1 1,7 Frquence : 50 Chanfrein 3F+N Capacit : 35kg de pte Vitesse : 2 Contrle: Description Le ptrin spirale est la machine idale pour les pizzerias, ptisseries, boulangeries et pour la famille. La forme particulire de la spirale permet d'obtenir une pte parfaite en quelques minutes seulement. La cuve, la tige centrale et la grille de protection sont en acier
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