Pinot Gris Dorfburg 2024 - Domaine de l'Envol whisky Limpide et cristalline

Limpide et cristalline

se mêlant aux pêches blanches

1 saucisse de Francfort

puis fumée quelques heures au bois de hêtre

tandis que la bouche est délicate

Pinot Gris Dorfburg 2024 - Domaine de l'Envol whisky Limpide et cristallineLe Pinot Gris Dorfburg 2024 du Domaine de lEnvol est un vin blanc dAlsace la fois expressif et quilibr. Son nez rvle de dlicates notes de fruits mrs poire, pche et lgre touche dagrumes accompagnes de nuances florales subtiles qui apportent de la complexit et de la fracheur. En bouche, il sduit par sa rondeur et sa texture soyeuse, parfaitement soutenue par une acidit vive qui apporte tension et quilibre. La finale, frache et lgante, prolonge