Nakiri Silver Steel #3 Nashiji Washi Manche en Buffle et Bubinga 165mm Handle:Japanese Handle il est confectionné à partir

il est confectionné à partir de matériaux durables

ces couteaux sont toujours fabriqués dans l’usine Nagao Kanekoma pour les collectionneurs et les amateurs de travail du bois

conçu pour détailler de fines tranches de poisson destinées au sushi et au sashimi

Bunka knives are one of the few multipurpose traditional Japanese blades

Polyester Chirimen teint (Couverture)

Nakiri Silver Steel #3 Nashiji Washi Manche en Buffle et Bubinga 165mm Handle:Japanese Handle il est confectionné à partirPrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.