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Le produit final est croquant
avec un agréable arrière-goût minéral et une bonne persistance
des notes qui se poursuivent dans un agréable parfum méditerranéen
Un rouge capable de surprendre même après de nombreuses années
parfait pour l'apéritif
vin santo di carmignano riserva doc 2017 capezzana 0 375l AGOSTO-rossi Le produit final est croquantJaune dor intense, le nez exprime un profil olfactif unique par son intensit et sa complexit. Fruit, il est caractris par des notes d'abricot et de pche schs, d'corce d'orange, de fleurs jaunes sches, de miel, de crme anglaise et d'pices orientales. En bouche, il est doux, tendre, enveloppant, accompagn d'un arrire got de fruits confits qui dlimite son corps, nanmoins frais, jusqu' une finale d'une infinie persistance. Produit en trs petites quantits
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