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botaniste de référence des Gin
exposées à la brise du golfe napolitain qui s’y prête idéalement et qui permet aux pâtes sèches de garder une belle couleur blanche
l’orange et la mandarine fraîche lui donnent corps et fraîcheur
complète son affinage en barriques qui ont contenu le Vin Santo pendant au moins 30 ans
Rendement : 800-900 gr/m2
Acquavite '98 - grappa - Barrique 40% - Morelli 70 cl CHAMPAGNE botaniste de référence des GinDescription : Cette grappa a t produite pour clbrer l'ouverture du nouveau sige de production Montanelli (Toscane) aprs 98 ans d'activit. Obtenue par la distillation de marc de raisin trs frais, avec un long affinage en tonneaux de chne. Aspect : Ambr, lgrement opaque Parfum: doux, persistant vineux Got : dlicat, bonne saveur persistante, harmonieuse Alcool: 40%; Contenance 70 cl; Bouteille allonge lgante Affinage: Tonneau de chne pendant au minimum