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Les fruits rouges – framboise
alors j’aime la présenter à mes amis
Vinifié avec une mairise hors du commun par les compères Stéphane Reynard et Dany Varonne
LA PETITE HISTOIREAvec une situation absolument exceptionnelle à Lavaux au bord du Léman
Esprit Sec Température de service 10° - 13° Serving Tip Ouvrir 2h avant Potentiel de garde 8 - 12 ans Sol Argilo-calcaire Mode de culture Bio Vendange Manuelle Levures Indigènes Vinification Classique Elevage 18 à 24 mois de barrique
LE BRETON SYRAH Les fruits rouges – framboiseEN BREF CARACTERES DOMINANTS Cerises mres, fruits frais, poivre blanc, pic PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpent CEPAGE(S) Cabernet Franc LA PETITE HISTOIRELe Breton est un Cabernet Franc rac qui provient d'un terroir frais, situ au cur du coteau de la Cte. Ce vin a immdiatement conquis notre cur avec ses armes typiques de fruits rouges mrs, de cassis et de poivron rouge. 18 mois en barrique usage viennent sublimer ces notes, ajoutant une complexit
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