SOMNAM'BULLES Sake efficacité écologique et survie économique

efficacité écologique et survie économique

VINIFICATION : MÉTHODE CHAMPENOISE

VINIFICATION : ÉGRAPPÉS ET 7 JOURS DE MACÉRATION PÉLLICULAIRE

D'UNE TRÈS GRANDE BUVABILITÉ

VALERIE COURREGESTYPE : VIN ROSÉ | 75CL

SOMNAM'BULLES Sake efficacité écologique et survie économiqueFABIEN JOUVESTYPE : VIN PTILLANT ROS 75CL RGION : OCCITANIE FRANCE CPAGES : MALBEC, MUSCAT DE HAMBOURG VINIFICATION : SAIGNE ET PRESSURAGE DIRECT LEVAGE : BOUTEILLE SUR LATTES 6 MOIS MILLSIME : 2019 ALCOOL : 13 ___ METS : CREVETTES OU ANTIPASTILES MOTS DE SATRIALE : UN NEZ AROMATIQUE ET GOURMAND DE FRUITS ROUGES, LES BULLES SONT LGRES, FINES ET DSALTRANTES ___ DOMAINE Fabien Jouves est issu dune vieille famille paysanne du Causse. Il devient vigneron