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chantilly rose
cachés dans de la fausse neige dans un bocal en verre avec couvercle en bois réutilisable (14 cm de haut x 9 cm de diamètre)
chantilly pochée selon mon inspiration
✔ 4 silhouettes d'oiseaux en pâte d'amandes
crème mousseline au praliné maison
Le gâteau sirène baby chantilly rose3 recettes possibles : Le choco pralin : gnoise imbibe au sirop de vanille, croustillant pralin, ganache monte chocolat au lait. Le vanille pralin : gnoise imbibe au sirop de vanille, croustillant pralin, bavaroise vanille. Le framboise : gnoise imbibe au sirop de vanille, croustillant aux amandes, mousse framboise et framboises entires. Dcoration : Chantilly blanche et bleue autour et sur le gteau, plage en biscuit vanille broy, 2 queues de sirnes en
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