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La poignée est faite de matériaux de haute qualité qui conviendront à tous les cuisiniers tout en étant suffisamment charmants pour s'intégrer dans n'importe quelle cuisine
Longueur de la lame : 152mm
Longueur Totale : 370mm
il se glisse facilement dans une poche de jean
La traverse sécurise l'élément de finition (également en acier inoxydable) et facilite la manipulation en toute sécurité
Couteau d'Office Japonais Noir SANTOKU La poignée est faite deDescription du Couteau d'office Japonais Un couteau d'office forg au tranchant extraordinaire. C'est la promesse des lames Damas hrites du savoir faire japonais. Manche en bois Black Pakka pour une hygine irrprochable. Lame Damas : 67 couches d'acier Longueur Totale : 190mm Longueur de la lame : 92mm paisseur de la lame : 1. 8mm Composition du manche : Bois de Pakka noir Poids : 85g Duret (test de Rockwell) : 60 62 HRC Ne pas utiliser pour couper des