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Appellation : A
Bouzy (Grand Cru)
Région : Reuilly AOP - Loire
Ce loin-de-l’œil en macération est une pépite rare et surprenante
pas d’ajout de levures ni de produits chimiques
Bourgueil Avis de vin fort Domaine Catherine et Pierre Le Breton 2024 75CL Cépage braucol servadou Appellation : ARgion : Bourgueil AOP Loire Cpage : 100% cabernet franc Note de dgustation : Vin sur les armes primaires, fruits rouges . Vin lger et frais Conseils de service : Se boit entre 16 18C S'accorde avec des entres, charcuteries, poissons, viandes blanches. Garde : 5ans Informations complmentaires : Vendanges manuelles en caisses de 20kg. Pressurage direct des baies, saigne de cabernet franc. Fermentation alcoolique puis fermentation malolactique, en
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