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florales et acidulées
presque insaisissable avec des nuances florales
Développée avec un profil moyen
de céréales grillées et une subtile touche herbacée
inclusions généreuses et combinaisons surprenantes
Café Mélange Maison Créative florales et aciduléesTout torrfacteur a son mlange maison, cest invitable. Ce qui distingue celui ci des autres : une prcision de composition et une approche multi profil pense pour la complexit. Ce caf est le rsultat dun assemblage rigoureux de deux origines daltitude reconnues pour leur constance : Chiapas (Mexique) et Tarraz San Rafael (Costa Rica). Torrfaction Pour en extraire toute la richesse aromatique, nous appliquons une mthode de torrfaction segmente : trois