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Vinification : Pressurage direct suivit d’une température contrôlée de fermentation à 16°C
numérotées
60% Grenache
Fermentation malolactique en fût de chêne de haute futaie pour une durée de 15 à 18 mois
En bouche le vin présente une belle densité aux arômes de fruits rouges dominants
BLANC DE BLANCS VIN MOUSSEUX BRUT 2024 X6 Les rosés Vinification : Pressurage direct suivitCartons de 6 Cpages : 90% clairette blanche 10% de Muscat petit grains Vinification : Rcolte matinale pour loptimisation de lacidit, pressurage pneumatique. Premire fermentation alcoolique suivi dune deuxime fermentions en cuve close pour la prise de mousse. Dgustation : Robe or ple, ce vin prsente des armes de fruits jaunes et florales dlicates de rose. La bouche est la fois ronde, croquante avec une juste fraicheur qui accompagne des bulles fines.
US$ 12.00
US$ 14.00
US$ 14.00
US$ 19.95