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des arômes de fraises des bois et de pêche annoncent une belle rondeur en bouche
qui ne dégage pas le riche bouquet d’arômes fruités du Riesling-Sylvaner
Poissons à chair rose grillés (saumon
et une longue et joyeuse finale
et des fenouils grillés
PINOT NOIR SWISSGRAPES des arômes de fraises desEN BREF CARACTERES DOMINANTS Noble, bois et d'une grande profondeur PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Pinot Noir LA PETITE HISTOIREUn grand parmi les grands Le Pinot Noir de Daniel et Martha Gantenbein est sans aucun doute le vin suisse le plus connu au monde. Et sest dire ! Depuis ses dbuts, le domaine se concentre sur lexportation de ses crus ltranger. En dgustation laveugle, ce vin est souvent compar aux plus grands crus bourguignons.
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