Un vin blanc au goût complexe et généreux
persistante et bien équilibrée jusqu'à la finale
il mûrit sur lies pendant environ 18 mois avant d'être commercialisé
Il s'agit en fait d'un Blanc de Blancs
et a le grand mérite de réussir pleinement à communiquer les particularités d'une terre à forte vocation de grands vins
colli del limbara rosso igt terra e mare 2021 unmaredivino gioacchino sini BF_solowe28-1_sconto10 Un vin blanc au goûtRouge cramoisi l'oeil. Le nez offre un bouquet large, intense et vari, avec des notes de petits fruits rouges et de baies, suivies de notes florales, de tabac, de rglisse et d'pices douces, avec une bouffe minrale en arrire plan. Chaud et doux en bouche, bien quilibr par des tanins doux et une fracheur vive. Ce Rosso dei Colli del Limbara IGT, labor partir de raisins cultivs dans la zone de Berchidda, dans la rgion du Monte Limbara, offre un got