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Ingrédients : bourgeon de sapin
D'abord fermentée avec de la levure de bière anglaise
Acidité rafraîchissante et fidèle aux effluves perçus à l'olfaction rappelle des flaveurs d'agrumes et de fleurs blanches et le vin offre une texture souple mais persistante en finale
Cépage: Marquette
Bière pour le quinzième anniversaire de la QV
Esquisse 2023 Style2_Gose Ingrédients : bourgeon de sapinLa robe luit de magnifiques reflets oeil de perdrix. Le nez tout en fruit souvre sur des armes de pche, de poire et de cantaloup. La bouche soyeuse, un soupon gourmande, allie lgance et quilibre. Lalliance parfaite entre fracheur et gourmandise.
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