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des farines sélectionnées
spécialement conçue pour accompagner vos instants gourmands durant cette période festive
caractérisé par son long vieillissement en fût de chêne
amandes ou pistaches
de truffe et de cacao
Tropézienne - 6 à 7 personnes isClickCollectOnly des farines sélectionnéesCette Tropzienne iconique, signe par La Ptisserie Cyril Lignac, est une invitation au voyage sous le soleil de la Riviera pour 6 7 convives. Sa pte brioche, d'une souplesse incomparable, est dlicatement parfume la vanille et la fleur d'oranger, puis sublime par des zestes frais de citron et d'orange. En son cur, une crme lgre et onctueuse la fleur d'oranger dvoile un quilibre parfait entre douceur et fracheur, tandis que le croquant des grains de