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Chaque pierre à eau Musashi est fabriquée avec le plus grand soin
tandis que son manche en buis soigneusement façonné garantit une prise en main raffinée et confortable
a flat tip and a thicker spine
Matériau : VG-10 / Épaisseur : 3mm / Longueur : 120mm
dans la préfecture de Hyogo
Gyuto 440C Nashiji Damas Manche Yaki Urushi 210mm Material:440C Chaque pierre à eau MusashiLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.
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