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la kennata est légère et facile à manier
utilisée pour couper et trancher les légumes et les fruits sans endommager les fibres
Parfait pour les chefs et les passionnés de couteaux qui apprécient l’artisanat et la précision de coupe dans un outil raffiné et compact
rendant la préparation de vos plats préférés plus rapide et plus simple
équilibré et d’une fiabilité remarquable
Gyuto White Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Magnolia 240mm Material:White Steel #2 la kennata est légère etLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.
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