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La trame acide persiste
que ce soit par leur méthode de distillation
qui célèbre dignement l’environnement exotique et éclatant de l’île de Trinidad et Tobago
qui le fermente naturellement avec des levures cultivées sur place
On procède ensuite à la distillation de cette mélasse dans des alambics en cuivre traditionnels
DISTILLERY KRAUSS - Brandy - 42% Single Pot Still La trame acide persisteLa matire premire de cette eau de vie est constitue de raisins provenant du Muscat Bleu. Avant la mise en bouteille, leau de vie est agrmente dun soupon de sirop de raisin, qui lui donne un peu de corps et de douceur.
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