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Assemblage #6 Alcool_3% À la fois complexe et

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Description

À la fois complexe et pintable

épicée et vanillée

On est un peu sur la pâte d'olive

refermentée avec des levures bretts

en garantissent l’appréciation par tous

Assemblage #6 Alcool_3% À la fois complexe etCet assemblage numro 6 se veut une ode aux fruits rouges, et ce quils peuvent donner lorsque les levures sauvages se mettent de la partie pour en complexifier les accents primaires. Un assemblage de notre Kekriek (Bire sre aux cerises), de notre saison framboise et dune Berliner Weisse refermente sur un jus de cerises acidules, le tout lev en fts.

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