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Die Cuvée besteht aus 60% Pinot Noir und 40% Chardonnay
Das Tasting beinhaltet keinen Lunch
Der klassische Calclaire wird bereits geschätzt und gilt als ein Top-Winzersekt
knochentrockken durchgegoren
zeitlos im Ausdruck und mit exzellentem Reifepotenzial
Bürgel Spätburgunder GG 2023 Lukas Sermann Die Cuvée besteht aus 60%Der Dalsheimer Brgel ist einer der Hausberge von Familie Keller und hier wird seit vielen Jahren bereits Sptburgunder angebaut. Das Mikroklima sowie der Terra Pfusch Boden der Lage eignen sich hervorragend fr die Rebsorte. Die Reben haben auerdem mittlerweile ein beachtliches Alter, was sich in der Tiefgrndigkeit des Weines zeigt. Der 2023er Brgel ist uerst feingliedrig fr den oft eher burgundischer anmutenden Wein, verglichen bspw. mit dem aus dem
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