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Découvrez l'excellence du Yanagiba en acier blanc #2
"Le Mukimono est un petit couteau à lame fine
Ce coffret peut accueillir deux couteaux avec une longueur de lame allant de 90 mm à 180 mm
La lame ne se plie pas même sous une forte pression
Doté d'une lame en acier inoxydable durci de haute qualité
Petty VG-5 Tsuchime Manche en Marbre Blanc 120mm Manche:Occidental Découvrez l'excellence du Yanagiba enLes couteaux doffice sont trs polyvalents et constituent un incontournable des cuisines professionnelles. De nombreux cuisiniers les utilisent pour plucher ou dcouper des fruits et lgumes en petits morceaux, ou pour raliser dautres travaux de prcision similaires.
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