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Bei dieser Reissorte wird eine extrem niedrige Saatdichte verwendet und besondere Feuchtigkeitsbedingungen gewährleistet
Produzent: Menetrel
Herkunft: Schweiz (Freiburg)
Die einzigartige rotviolette Farbe der Rinde entsteht
bevor er mindestens fünf Jahre im Eichenfass reift
Trüffelpaste schwarz | Brezzi | 50g Schnecken Bei dieser Reissorte wird eineDiese schwarze Trffelpaste bietet eine einfache Mglichkeit, jedes Gericht mit einem Hauch von Luxus zu verfeinern. Sie wird in der Gourmetkche fr ihr intensives Aroma und ihren reichen Geschmack geschtzt. Sie eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Saucen, Pastagerichten, Risottos und als Basis fr Trffelbutter. Eugenio Brezzi ist ein bekannter italienischer Produzent von Trffelprodukten. Das Unternehmen bietet eine Vielzahl an Pasten, Saucen, len