Clos du Temple 2022 Magnum 150cl avec étui Conditionnement:Magnum - Caisse bois unitaire Chaque assemblage est une exploration

Chaque assemblage est une exploration au coeur du terroir et l’accomplissement d’un travail effectué en équipe à la recherche de l’équilibre où chaque décision est guidée par une profonde connaissance et un respect immuable de la nature

Les vignes sont maintenant cultivés en bio et en biodynamie (certification dans 3 ans)

Cette cuvée unique et rare est disponible en édition limitée à seulement 8 000 bouteilles

sols régulant les écarts pluviométriques

les dates de récoltes par une dégustation quotidienne du raisin et enfin le choix de la macération carbonique révèle toute la diversité aromatique de ces raisins avec puissance et complexité

Clos du Temple 2022 Magnum 150cl avec étui Conditionnement:Magnum - Caisse bois unitaire Chaque assemblage est une explorationSitu au cur du Languedoc dans le Sud de la France, le Clos du Temple nait sur le terroir historique de Cabrires, berceau des vins ross. Le terroir doit sa singularit sa gense gologique. Le contact entre le schiste, le calcaire, et le relief collinaire est lorigine dun rseau de circulation deaux souterraines complexes, favorisant une exceptionnelle alimentation hydrique naturelle du vignoble, et lmergence dune source deau dune grande puret. Son