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Les feuilles sont brutes
le cha no yu ou sadô au Japon
le mettre au réfrigérateur bien refermé pour qu’il garde sa fraîcheur et sa belle couleur vert tendre
Idéal avec la tasse Kinto ou la tasse Trapèze
Cultivé à Hioki dans la préfecture de Kagoshima sur l'île de Kyûshû
Couteau à pu er ciselé Type d'accessoire_théière Les feuilles sont brutesCe couteau ou pic pu er sert dliter dlicatement un morceau de th compress. Une fois le morceau prlev, miettez le afin qu'il infuse plus facilement. Vous pouvez poser votre galette dans le plateau en bambou, ce qui vous permettra de ne pas en perdre une miette. Je vous invite visionner cette vido pour vous en servir efficacement.