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Martelé à partir de 67 couches d'acier Damas nitruré de qualité supérieure à un indice Rockwell de 58-60
Longueur Totale : 13
la pièce est également belle et pourrait être utilisée sur une table de banquet royal
La lame est une lame en acier forgée à la main avec de l'acier japonais à haute teneur en carbone
La lame est dotée d'un manche octogonal traditionnel en ébène avec une épingle en mosaïque complexe
Couteau Damas Shotoh Palissandre Couteau Chef Martelé à partir de 67Description du Couteau Japonais Cette collection de couteaux damas japonais est l'une des plus raffines au monde. Ils sont conus et dvelopps en troite collaboration avec des chefs professionnels renomms. Le rsultat est un couteau entirement forg avec une poigne moule spciale. Les couteaux de prcision fabriqus partir d'une seule pice d'acier inoxydable haute teneur en carbone dans toute la collection sont un exploit ! ! En consquence, ces couteaux ont
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