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les senteurs mûres de fruits rouges ressortent
auxquelles s'ajoutent d'agréables nuances florales
pimienta negra y nuez moscada
il peut être associé à des ragoûts ou des casseroles savoureux et structurés
délicat et irrésistible
barolo ravera docg 2021 magnum vietti astuccio W12-13-est-slovenia les senteurs mûres de fruitsCouleur rouge grenat profond. Au nez, des notes complexes et fines de fleurs, de petits fruits noirs, d'pices, de cuir et de tabac. Minralit et vitalit en bouche, avec des tanins serrs et un corps ample. Persistant, structur. Ce Barolo de Vietti provient de l'un des crus les plus importants de la commune de Novello, Ravera. Vignes jusqu' 60 ans d'ge, 34 jours de fermentation avec macration sur les peaux. Vieilli pendant 32 mois dans de grands fts de
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