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Maki | Kemuro Alpaca Cantidad de Rolls:10 piezas rodajas de jalapeño encurtido y

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Description

rodajas de jalapeño encurtido y coronado con brotes de alfalfa

togarashi y toque de taré

flambeado con mantequilla japonesa

Croquetas de arroz con exquisito tartare de lenguado

crocantes de algas

Maki | Kemuro Alpaca Cantidad de Rolls:10 piezas rodajas de jalapeño encurtido yRelleno de palta, queso crema y tenkatsu, cubierto con finas lminas de lomo de alpaca ahumada y sellada a la lea, flambeado con mantequilla japonesa, reduccin de aguaymanto y coronado con brotes de alfalfa

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