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Aspectos del tueste
La Chemex 6 clásica es la versión de seis tazas de esta más que conocida y reputada cafetera de filtro
hibisco y lassi de mango además de ser un café elegante y refinado
secar bajo la luz directa del sol en camas elevadas durante aproximadamente 2 a 3 semanas
actúan como regulador de la temperatura y la humedad del suelo
Oscar Rincón Ruiz 120h ferm anaeróbica. Café de Mexico Grano/Molido:Molido Filtro (250 grs.) Aspectos del tuestePerfil Sensorial: Gran profundidad de sabor y equilibrio, con elegantes notas de frutas tropicales y de hueso, con un final dulce y vinoso. Origen: Mexico Finca: Oscar Rincon Ruiz Regin: Chiapas Proceso: Natural 120 h fermentacin anaerbica Varietal: Bourbon Rojo CAFELOGO Jess Salazar, Cafelogo, desarroll en 2010 en Chiapas un proyecto cafetero que involucra a las comunidades mayas. Trabaja directamente con 35 microproductores que cultivan caf de alta
US$ 17500.00
US$ 16250.00
US$ 43.00
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US$ 24000.00
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