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la nota complementaria que hace destacar al enebro
Elaborado con carnes seleccionadas de lomo
Boca amplía
Barón de Chirel 2012: 92 puntos de James Suckling
Presentado en una preciosa cesta de mimbre con forma de arco
Jamón de Bellota 100% Ibérico Juan Manuel Paleta de Bellota 100% Ibérica la nota complementaria que haceEl Jamn de Bellota Ibrico Juan Manuel es un producto elaborado con la extremidad posterior del cerdo, sometida al correspondiente proceso de salazn y curado maduracin. Son piezas seleccionadas minuciosamente procedente de animales criados en libertad en dehesas y alimentados por bellota y ricas hierbas que marcarn las caractersticas finales del producto. El Jamn de Bellota Ibrico Juan Manuel es un producto elaborado con la extremidad posterior del
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