Alma Mater 2022 (Magnum) - Lapalu où le duo Cinsault-Grenache prend

où le duo Cinsault-Grenache prend vie avec fraîcheur et éclat

Vinification : Tri

sur des notes de fruits noirs: mûre et cassis en tête

Cette cuvée est issue de vignes de Pinot Noir de plus de cinquante ans plantées sur une parcelle argilo-calcaire de la commune de Pommard

souple et sur la fraîcheur

Alma Mater 2022 (Magnum) - Lapalu où le duo Cinsault-Grenache prendAlma Mater est un vin rouge labor par le vigneron talentueux Jean Claude Lapalu, l'une des figures emblmatiques du Beaujolais. Cette cuve singulire est un assemblage de Gamay et de Syrah, une combinaison peu commune qui apporte une belle originalit au vin. Cultives selon des pratiques respectueuses de lenvironnement, les vignes profitent dun terroir de qualit et dune vinification naturelle, fidle la philosophie de Lapalu. Elevage en amphore qui met en