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Origen: Losar de La Vera
generadores de humo
pero es esencial para la fermentación
Son muy versátiles: funcionan especialmente bien con puerco
Cómo usarlo
Madera para Ahumar – Chips de Haya #3 (Caja 1 kg) Origen: Losar de La VeraHumo suave y equilibrado, ideal para cerdo, pescados y quesos. Compatible con ahumadores elctricos, generadores de humo, parrillas a gas o carbn. Los chips de haya aportan un humo ligero y limpio, con notas sutiles y un tono dorado caracterstico en la superficie del producto. Son muy verstiles: funcionan especialmente bien con puerco, pescados y quesos, sin enmascarar el sabor propio del alimento. Compatibilidad y uso tpico salos en ahumadores
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