In de neus komen eerst subtiele toast- en geroosterde tonen naar voren
met een indrukwekkende harmonie tussen fruit
In de mond is de wijn rond en textuurrijk
De inspiratie voor deze drank werd gehaald uit de Noorse bossen
Ook de malolactische gisting verloopt zonder interventie
Domaine Jean Josselin - Cuvée des Jean Extra Brut Basque Country In de neus komen eerstID: Herkomst: Cte des Bar (Gy sur Seine, Aube), Champagne, Frankrijk Appellatie: Champagne AOC Druivenras: 100% Pinot Noir (Blanc de Noirs) Alcoholpercentage: 12. 5% Stijl: Vinous en fruitgedreven, fris, fijn zilt mineraal, droog en precies Bewaarpotentieel: Nu tot 2032+ Cuve des Jean Extra Brut is een karaktervolle, gastronomische grower Champagne die duidelijk meer wijn dan bubbels wil zijn. In de neus tonen van appel, peer en witte perzik,