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Origen: Grands Echézeaux Grand Cru
vertical y vibrante
taninos ligeros y final fresco
El 2021 es preciso y vertical: flores secas
lo que le permite evolucionar con el tiempo y ofrecer un final largo y persistente
Maison Fang Puligny Montrachet 1er cru "Garenne" Blanc 2021 Stel Origen: Grands Echézeaux Grand CruUn vino de altsima precisin, donde cada trazo aromtico est contenido y definido. Nariz de flor de almendro, limn maduro y piedra caliza. Boca tensa, refinada y larga. Equilibrio y sobriedad, pura esencia de Puligny. Ficha tcnica: Origen: Borgoa, Francia (Puligny Montrachet 1er Cru La Garenne) Variedad: 100% Chardonnay Suelo: Caliza activa con textura ligera Notas de cata: Limn, almendra blanca, tiza, tensin salina Maridaje ideal: Vieiras, cocina