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Recomendamos degustar sobre pan tostado untado con tomate fresco o mantequilla salada y con unas láminas finas de cebolla
Alitas con un sabor excelente
El Flat Iron está ubicado en el Chuck de la res y es considerado como un corte de carne con mucho sabor
Limpieza sin dejar residuos
If you like flavor
Bife De Lomo Argentino El Estanciero Agua Recomendamos degustar sobre pan tostadoFilete sin cordn, cara interna sin resto de grasa y o hueso y sin cobertura de grasa. Es muy apreciado por su suave sabor y mordida. Por lo general presentado en forma de medalln. Preparacin recomendada: Se agrega sal de grano antes de meterlo a la parrilla Fuego indirecto 2 minutos por lado Sacar a una temperatura de 53C El Estanciero, marca de Sigma Foodservice, somos la seleccin de cortes argentinos que irradian calidad y tradicin. En cada bocado
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