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hacen de este lote un ejemplo sobresaliente de la evolución del café etíope hacia la calidad y la sofisticación
seleccionando las mejores para su posterior procesamiento
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acompañado de prácticas sostenibles: protección del suelo
La región de Callayuc es uno de los distritos de la provincia de Cutervo
La Fila. Café de Perú Formato:250grs hacen de este lote unPerfil Sensorial: Chocolate negro, ciruela, grosellas, ctricos y toffee Productor: Hernn Ramirez Vasquez Regin: Jaen Altitud: 1. 900 msnm Proceso: Natural Varietal: Caturra & Bourbon Hernn Ramrez Vsquez es un productor destacado de la cooperativa Limcof en Cajamarca, Per, reconocido por su finca La Fila, donde cultiva variedades como Pache, Caturra, Bourbon y Geisha. Es pionero en el procesamiento natural del caf en la regin, contribuyendo al
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