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125 gr - Huevo en polvo pasteurizado Ecoterra venti_mensual Abastece tu cocina con losEl huevo en polvo es elaborado a partir de huevos de gallinas libres Ecoterra y el envase de 125 gr equivale a 9 huevos. Este producto se somete a procesos de quebrado (para separar la clara de la yema), filtrado (para quitar impurezas), homogeneizacin, pasteurizacin, enfriamiento y deshidratado mediante spray drying. Gracias al proceso de pasteurizacin este producto es ms inocuo que un huevo fresco, ya que se disminuyen microorganismos viables y se