Poker de Nigiris I Concha de abanico flambeado (2 piezas) y Pulpo rebozado (2 piezas) Proteínas Coronado con hilos de wantán

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Description

Coronado con hilos de wantán

Coronado con semillas tostadas de ajonjolí

Nori al panko crocante relleno de un extraordinario tartare de calamar rebozado al estilo carretillero con toques de ají amarillo

Cubierto con láminas de palta y semillas tostadas de ajonjolí

tomate y toques de limón

Poker de Nigiris I Concha de abanico flambeado (2 piezas) y Pulpo rebozado (2 piezas) Proteínas Coronado con hilos de wantán2 piezas de finas lminas de concha de abanico flambeadas con queso parmesano y toques de gotas de limn y 2 piezas de finas lminas de pulpo rebozado al estilo japons, coronado con salsa chalaquita.

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