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fresa y chocolate negro
dos variedades tradicionales de arábica muy apreciadas en especialidad por su equilibrio
En esta parcela se plantan varias hectáreas de café de la variedad Java
que enriquecen su patrimonio agrícola
las lluvias irregulares ya están provocando estrés hídrico en las plantas y retraso en la floración
El Diviso. Yellow Papayo. Cafe De Colombia Bolivia fresa y chocolate negroPerfil Sensorial: Frutos rojos, manzana roja, ctricos y caramelo Productor: Nstor Lasso Altitud: 1. 750 msnm Regin: Huila Proceso: Advanced Natural Varietal: Yellow Papayo El carcter distintivo de este caf no es casualidad. Es el resultado de una convergencia deliberada de lugar, personas, gentica y proceso. Desde su terruo nico hasta las expertas decisiones del productor en cuanto a variedad y procesamiento, cada elemento trabaja en sinergia para
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