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certifié AB et en biodynamie depuis 2006
céréales
Il y a quelques années de cela
naturellement sans additifs ni levures L’agriculture biologique
est un déclic : "C'est ça que je veux faire
SORCIÈRES selecta certifié AB et en biodynamieATHNAIS DE BRU X VINS ET VOLAILLES TYPE : VIN BLANC 75CL RGION : BOURGOGNE FRANCE CPAGES : CHARDONNAY VINIFICATION : LEVAGE : 2 ANS ET 4 MOIS EN FTS NEUFS MILLSIME : 2019 ALCOOL : 13,5 ___ METS : SALADE D'AVOCAT, FTA OU QUICHE AUX POIREAUX LES MOTS DE SATRIALE : UN CHARDONNAY QUI DONNE SOIF, DES AGRUMES CLATANTS. ___ DOMAINE Situ sur les contreforts des versants abritant les grands crus de Chablis, le vignoble de Bru sinscrit de plain pied dans